Генмайча - це японський зелений чай з великим вмістом чайної бруньки та додаванням смаженого рису, що у поєднанні дають дуже приємний хлібний аромат та солодкий м'який післясмак. Містить у своєму складі велику кількість йоду, що позитивно впливає на стан щитоподібної залози та організму в цілому.