Марагоджип відрізняється тим, що має найбіші, але, водночас, пористі зерна. Цю каву цінують за вишуканий, добре збалансований оксамитовий аромат, напій середньої насиченості з витонченим горіховим присмаком та легенькою кислинкою. Має досить низький вміст кофеїну.
