країна походження - Руанда;

оцінка Gorilla's coffee в SCAA (Specialty coffee association of America) - від 84%;

клас кавового зерна - Specialty;

площа плантації - 37000 га;

вид кави - 100% арабіка Бурбон;

висота зростання - 1700 - 2200 м .;

врожайність - близько 700 кг / га;

річний обсяг виробництва - 16000 - 21000 тонн (зелене зерно);

частка експорту - 97%.

повністю ECO продукт Вищого якості;

вулканічні грунти плантацій;

високогірне виростання зерен;

ручна збірка і сортування;

фасування й упакування в Руанді;

обсмажування безпосередньо на місці зростання;

обсмажування на італійському обладнанні Brombatti;

авіапоставкі в Україну протягом 7-10 днів.

Інформація від виробника:

Ми НЕ обсмажуємо зелене зерно в Україні, ми обсмажуємо і пакуємо в пачки з клапаном в Руанді;

Ми НЕ веземо зерно морем до Європи і потім перевозимо його в Україну на обжарку, ми використовуємо виключно авіапоставкі;

Наша плантація НЕ продає не обсмажене зелене зерно з міркування того, що професіоналізм обжарщіка і якість обладнання кардинально змінює смак напою.

Весь технологічний процес, який необхідний після ручної збірки зерен, проводиться на високотехнологічному італійському обладнанні марки Brombatti.